Maraîchage
Le maraîchage est omniprésent dans tous les espaces disponibles : autour des maisons, en bordure et sur les terrasses cultivables à proximité du village et même le long des routes. De nombreux légumes et racines sont cultivés dans les villages par les habitants (gingembre, millet, radis, piment, oignon vert, chou, taro, patate douce, aubergine, laitue, etc). La technique d’association des végétaux répond à un savoir-faire qui permet de protéger les plantes des parasites et favoriser leur développement.
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Photos Guizhou (16 août 2017). Maraîchage. Carnets du Guizhou. Consulté le 23 janvier 2026 à l’adresse https://doi.org/10.58079/pehs





